Čiste suze elegantno se slivaju niz zidove čaše, garantujući da je u njoj vino sa čvrstom kičmom, punog tela. Karakteriše ga miris kuvane žute jabuke, zrele dunje, pečenog susama i vanile na kraju. Ukus suvih smokvi i krem brulea ukomponovan sa citrusno mineralnom završnicom savršeno će pratiti dimljeni šaran, grilovani škampi ili pak ćuretina sa mlincima.